emiliobarman@hotmail.com

root:1 vino tinto cabernet sauvignon

Enviado por emiliobarman@hotmail.com el 15/01/2012 a las 22:28
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hola!! un saludo cordial!! ando buscando el vino tinto root:1 cab. sauv. alguien por favor me puede decir en donde conseguirlo ese vino ya lo vendiamos en el restaurat en donde trabajo de barman y es un exelente vino y lo quiero conseguir de nuevo le agradecere mucho a alguien que me lo diga....

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Alvaro Portugal

Monte Xanic, Cabernet Sauvignon - Merlot, 2006. Vino Mexicano

Enviado por Alvaro Portugal el 24/10/2011 a las 23:46
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Etiquetas: | Cepa | Tipo | Como era el vino? | Maridaje | Año

IMG_1043.jpgEsta botella de Monte Xanic, Cabernet Sauvignon, 2006 llegó a mí gracias a mi cuñado que la trajo para que la probaramos después de un viaje a Estados Unidos. 

Es cierto, que por lo menos en Chle, Mexico no es conocido como un gran productor de vino. Pero también es cierto que fue en Mexico donde los conquistadores españoles plantaron las primeras vides traidas de España y las mezclaron con las vides locales para dar vida a los primeros vinos producidos en el nuevo Mundo. Es decir, en Mexico fue el primer lugar donde se produjo vino en Latinoamerica y

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Alvaro Portugal

Queulat Cabernet Sauvignon 2009

Enviado por Alvaro Portugal el 27/09/2011 a las 10:19
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Cepa | Tipo | Como era el vino? | Maridaje | Año | Precio | País

queulat.jpgEl fin de semana probé el Queulat Cabernet Sauvignon 2009 frente a la parrilla, como se han encargado los productores de promocionarlo: el vino perfecto para acompañar carnes rojas grasosas y embutidos parrilleros. Me gustó que hayan bajado el grado alcohólico y con mucha menos barrica lo que lo hace mucho bebible, además que sea un poco mas frutoso juega bien con las carnes a la parilla y los choripan ya que hace un buen contrapunto. Como soy de asados largos, que tenga menos alcohol se agradece.

Tiene un 4% de Petit verdot y el resto de Cabernet Sauvignon del

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Alvaro Portugal

Alambrado el espumoso de Zuccardi que se lanzó en Chile

Enviado por Alvaro Portugal el 09/09/2011 a las 19:17
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Etiquetas: | Cepa | Tipo | Como era el vino? | Precio | País

0000000559_1.jpgEs extraño que una viña argentina lance un vino, o espumoso como en este caso, en Chile, somos un mercado pequeño y aunque estamos al lado sucede poco, lo que sea mas varobale lo que esta haciendo Zuccardi en Chile.

La viña Zuccardi partió a finales de la década del 60 en Mendoza, hoy ya son 3 generaciones de la familia que se han dedicado al negocio vitivinicola. El más joven de ellos Sebastián Zuccardi, el 2000 partió con la linea de espumosos de alta gama. De hecho cuando me lo presentaron en el lanzamiento me dijeron que era como

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Ricardo

Señores: Las bases del concurso Mejor Sommelier de Chile 2011

Enviado por Ricardo el 07/09/2011 a las 10:23
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A sus ordenes para cualquier consulta o duda

Los esperamos

Bases_concurso_2011_final.pdf

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Christian Villalobos

Este 24 de Agosto nueva fecha de TVM con Cousiño Macul

Enviado por Christian Villalobos el 20/08/2011 a las 0:00
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Estimados amigos, como ya es tradicional en estos tres años de Guiadelvino.cl, este 24 de Agosto tendremos una nueva fecha de TVM (Tardes de vino y Maridajes) en Restorant Sol de Mancora de Vitacura. La cita es a las 20:00 hrs y nos acompañara Eugenio Garcia con una curso de cata de vinos basico.

Tenemos tres invitaciones para sortear entre quienes ingresen a twitter y manden seguidores.

Saludos

Christian Villalobos A.

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