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Francisco Díaz-Valdés

Vino sin alcohol y bajo en calorías... ¿Se le puede llamar vino?

Enviado por Francisco Díaz-Valdés el 16/02/2010 a las 18:32
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Etiquetas: | País

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La tendencia de la alimentación light ha llegado ahora al mercado de los vinos y su principal público objetivo son las mujeres.

En España, el Grupo Matarromera ha creado un vino sin alcohol, como cuenta el diario 20minutos.es. Este se logró deconstruyendo el vino “para separar los aromas, el alcohol y el resto, para luego reconstruirlo sin la carga alcohólica”.

Los creadores afirman que el vino ha despertado mucha curiosidad y que el 90% de las llamadas que recibe esta bodega -cuyos vinos se venden en más de cincuenta países- es sobre este nuevo producto.

El público objetivo del

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Francisco Díaz-Valdés

¿Qué vino recomiendas para este caluroso verano?

Enviado por Francisco Díaz-Valdés el 19/01/2010 a las 11:48
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Etiquetas: | Tipo

Como si fuera algo de temporada muchas personas relacionan el verano con la cerveza, dejando el vino para épocas más heladas. Pero la verdad es que no hay como el verano para tomar un buen vino al aire libre rodeado de amigos y/o familiares.

Hay una gran variedad de cepas y tipos de vinos... Pero aquí les dejo los que, al menos a mi, me gustán más en esta temporada.

¿Cuál es tu preferido?

 

Resultados :
  • Late Harvest: 20 % (58 votos)
  • Champagne o espumante: 11 % (33 votos)
  • Chardonnay: 10 % (30 votos)
  • Carménère: 10 % (28 votos)
  • Sauvignon Blanc: 9 % (26 votos)
  • Pinot Noir: 8 % (25 votos)
  • Rosé: 8 % (25 votos)
  • Cabernet Sauvignon: 8 % (23 votos)
  • Syrah: 5 % (16 votos)
  • Riesling: 3 % (9 votos)
  • Malbec: 2 % (6 votos)
  • Cabernet Franc: 0 %
Total de votos: 279
Esta encuesta está cerrada. Estuvo disponible 20 día(s) desde el 19/01/2010.
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