Alvaro Portugal

Un, dos, tres ... probando

Este es el primer post de este nuevo sitio, que pretende convertirse en una comunidad abierta para hablar de vinos, comidas (maridajes), datos, precios, tendencias, y todo lo que acompaña a la cultura del vino. Estoy lejos de ser un experto, no tengo mis sentidos entrenados para distinguir todo lo que distingue una persona que sabe de vinos.. pero quiero aprender y este sitio tengo la secreta esperenza de que sea el camino. Pero no un camino solitario sino que junto con otras personas que sepan, entiendan y que quieran compartir lo que el vino representa para ellos, y por supuesto los que se animen a escribir y que sean como yo: unos principiantes. Por eso, este sitio es "experiencial", es decir se construye en base a sensaciones y experiencias y no en base a catedras y opiniones de expertos, es un sitio para gente común que quiere hablar de vino... por eso el nombre: ¿de dónde vino?, porque habla de la experiencia, quien te lo regaló, de que valle es, donde lo tomaste, con quien, donde lo compraste, con que comida lo acompañaste, te gustó?... espero me acompañen...
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max lopez e.
21/07/2009 a las 14:48
max lopez e. dijo :

muy buen portal para conocer mas acerca de los vinos para personas que no tenemos mayor conocimientos de estos quisiera saber cual o cuales son los vinos mejores para guarda sin que se echen a perder durante este proceso. a proposito tengo varios vinos antiguos chilenos como por ejemplo casillero del diablo cosecha 1983 por si alguien se interesa mi telefono (02)6415452 atentamente       Max

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