Bueno con respecto a los vinos me pareció muy interesante el articulo sobre el champagne, hace dos semanas en una fiesta acá en el país de los bavaros, me preguntaron sobre el champagne, como es algo relacionado con el vino debería saber. Bueno y algo me defendí con la denominación de origen y otras cosas sobre el proceso de producción.

Les sugiero que si tienen la oportunidad de probar la cepa pinotage de Sudafrica, que en pocas ocasiones la he encontrado acá en Alemania,
la prueben me ha sorprendido su calidad, es un vino tinto joven, fresco que uno notara como ellos venden su imagen del nuevo mundo, tal como lo debería hacer Chile.

Y por otra parte en una revista de fin de semana tipo wiken de el mercurio del diario Handelsblatt, leí un articulo en el cual tres criticos de vinos analizaban vinos de Argentina y Chile y saben que? Ganaron los argentinos.

Sobre todo porque son más regulares en su calidad, en cambio algunas veces los chilenos pueden ser muy buenos y algunas veces mas o menos, en cambio los argentinos siempre son buenos.

Bueno les dejo esa información, para que sigamos compartiendo experiencias.

Auf wiedersehn

Wir sehen uns

Carlos