veronica

Montes Cherub: Rico y Bonito

Anoche tuvimos visitas a comer. generalmente mi marido sirve vino apenas llega la gente, y yo solita me escabullo a la cocina en busca de una cervecita fresca. esta vez fue distinto. cuando vi el liquido rosadito (lease vino rosé) en las copas pregunte "que toman?", "Montes Cherub" respondio el Sommelier, "mmmm" dije y parti a buscar una copa. finalmente me la tome tan rapido que en pocos segundos estaba pidiendo mas. Que vino mas rico!!, facil de tomar, ligero pero con estructura. comimos ostras y resulto fantastico. para el segundo plato habia un casillero del diablo, edicion limitada cabernet- syrah 2006, que fue ampliamente alabado por los comensales.

pero mi punto va por el Cherub, que ademas de ser exquisito, tiene una etiqueta hermosa, una screwcup rosada (cool!!) y una botella transparente que deja ver el color intenso del vino.

recomendacion: como regalo "novedoso" para un bautizo, Cherub los deja como reyes (regalo para los padres eso si, no para la guagua, jajajaja). vale como 6 lucas.

pruebenlo y me cuentan.

saludos, veronica

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Pablo Pinto Gwynne
28/05/2008 a las 10:37
dijo :

Voy a probar y comentamos.

Rosé + Ostras (que linda combinacion).

 

Salu2 y gracias

 

:::ppg:::

Alvaro Portugal
28/05/2008 a las 12:38
dijo :

el cherub, tiene una etiqueta bien simpatica, con un angelito y escrito con letras bien desordenadas o no?... tengo una fijacion con la etiquetas, de hecho muchas veces no elijo un vino solo porque la etiqueta es fea..... que terrible confesión, grellet me miraria con cara de poco amigos por decir esto..

Percy Matas
28/05/2008 a las 19:09
Percy Matas dijo :

Buen descubrimiento!!

En mi caso, yo descubrí el rosé en Francia, país en el que consumí cantidades inmoderadas de Rosé de Provence y (menos porque es re caro) Tavel.  En España el Rosado de Rioja fué mi preferido.

Cuando volví a Chile, los rosados que probé eran un asco: todos dulzones (puaaajjj!). La semana pasada encontré en el Jumbo uno que parecía mas serio y lo compré.  ALLELLUYAH!! Era muy rico. Viña Sutil, Cabernet Rosé 2007, alrededor de $2500.

El Rosé es un vino muy dúctil, se puede beber como aperitivo, acompañar una entrada de mariscos (con ostras es SUBLIME!) y luego, sin necesidad de cambiar de pinta, pasar a carnes ó pescados.

Es de esperar que les vaya bien a estas viñas con estos productos, para que cada vez haya mas donde escoger.

 

 

 

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