Mi primer post será de un vino que me regaló una persona que aprecio mucho y que conocí a través de la LBV: Jaime Landeros. Fue mi primera vez con un Riesling, no había tenido la oportunidad antes. Este vino segun me dijo Jaime es de una pequeña viña garage de la cordillera de la costa de Curicó, que segun he leido no es lo mas común ya que es una región de tintos.
Es un vino liviano, frutoso, y con menos graduación alcoholica que lo normal, de hecho comentabamos con la Loreto, mi mujer, que no tenía esa acidez tan caracteristica de los sauvignon blanc que tanto nos gustan ... obvio es un riesling, pero valga el comentario. Segun he investigado es un vino que entregará todo su potencial con un poco guarda, por lo que sería interesante poder contar con algunas botellas pensando en ello.
Precio: $2.990 pesos
Si les gusta el Riesling
No pueden dejar de probar el clásico Doña Isidora de Cousiño Macul; en un tema de pega, lo probamos con seis sommeliers Austriacos y lo encontrsron el mejor de Chgile en terminos de calidad, no sólo de precio.
Denle una vuielta.
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¡¡Al fin!! en Chile hay exactamente 33 Sommeliers Profesionales