Feria o evento de vinos realizado en el recién nacido, Hotel W , en Isidora Goyenechea.

1.- Buena cantidad de viñas(bodegas), con muchos vinos a su correcta temperatura, expositores esmerados, y con muchas lineas casi completas

2.- Bastante sommelier, o aspirantes, lo que es agradable, pues se nota , mas preocupaion por el producto, cuando ellos estan.

3.- buenas sorpresas en vinos blancos, tintos.

4.-Muy interesante el area cara, buenas cosas mostro: Botalcura con nebbiolo- cariñena y un ensamblaje, que estaban para mascarlos; Viña Casablanca con un Syrah Neblus bastante sabroso y con posibilidades de envejecer , me gusto VSC 2007 de Santa Carolina, un poco mas fresco que su version 2006, se nota la influencia maipo;probe un Apaltagua 100% Carmenere, vino de rica acides y tanino amable, entiendo el tiempo lo hara progresar para mejor, un sector de vinos australianos, bastante concentrados(casi puro Shiraz) y de madera un tanto comercial para mi gusto, pero no por eso malo, Champagne, insuperables como siempre; Sol de Sol cosa mas rica , un chardonnay demaciado elegante, con ua madera increible, al igual que la vertical de Lapiluz, me gusto el 2002 y 2005;Viu manent, si bien me encanta Viu 1 , creo que era un vino demaciado nuevo, como para mostralo, de todas maneras en un par de años espero probarlo con un buen resultado, Borobo , rico vino, me gusto su frescura si dejar de lado un cuerpo interesante y rico final; en la seccion de Santa Helena, Altair, muy buenos vinos, claro que daba un poco lata ver que las personas estaban casi mas preocupadas e charlar entre ellos que de ofrecer un poco de vino; muy educativos y atractivos vinos de autor; Ninquen de Mont Gras, para los que gustan de gvinos no tan pesados y robustos un buen esponente.

Creo que se me escaparon algunos, y no hable de los clasicos, que siempre se portan bien, pues considero el comentar los que me llamaron la atencion, mas valido a la hora de describir la experiencia.

5.- salon grande , muy ricos blancos, Tormenta de M.Torres, organico de curico con buena acides y notas citricas, si bien no marcadas como los casablanca, pero rico; Maycas SB, muy mineral y un toque salido que me encanto, al igual que el quebrada seca de la misma linea, un Chardonnay, interesante, conmadera comoda elegante y que se deja tomar, nada de esos pesados Ch.llenos de palo: UUUy Gewurstraminer de Viña casablanca siempre me termina gustando un poco mas, a iual que su SB, Oveja negra Sauvignon Blac y algo carmener, si bien no es lo tradiciononal en boca o nariz, tiene lo suyo con notas herbaceas y complejidad, no creo que sea usto de todos, pero me gusto; Petit Verdot VSC, de este sector fue el que mas me gusto, pues Casa Silva ,no malo para nada, pero tal vez un poquito, mas concentrado de lo que esperaba. Claro que su ya clasico Carmenere la lleva;no voy a decir el santo, pero decir que por ser un Gran reserva Sauvignon blanc es casi,logico que tenga madera, cuidado pues no la tenia y tampoco es una logica, ni para Sb, ni por nuetro reglamento( nada regula aquello en Chilito); Ricos Carignan, De Matino, Gillmore, harto Pinot Noir, como Casas del Bosque, Casa Marin, Anaquena. Avances en Cabernet Sauvignon, por fin en algunos se les saca un poco de palo.

6.- La famosa gastronomia de W que tanto se anunio, debo decir que a lo mejor es muy rica y sofisticada, pero no la conoci, solo vi pasar un par de bandejas que no llegue a degustar, muy poco alimento en un lugar donde hay gente que se lo olvida escupir y los resltados son divertidos por decir lo menos, hay que entender que comer que al probar muchos vinos , nos saturamos, y el comer ayuda un poquito, para seguir probando( ojo , casi no bebi, por si las moscas, solo ingeri Champagne, una copita en total).

7.- Buena Charcuteria, y la expocicion de alimentos en general. el jamon de wagyu un manjar, claro no recuerdo la marca, pero rica.

En general , buena instancia, con poco alimento,  pero lindo lugar y un poc cara, pero buena

saludos.

p.d. sorry por la letrra y la hortografia