dedondevino? - De dónde vino?

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La semana pasada salí en busca de algun WineBar, Bar, Restaurant, etc que tenga un variado servicio de Vinos por Copa. Partimos en el Wine 365 de Ritz, pero aparte de tener malo el dispenser la variedad no es tan grande, solo 10. Escuche que en Plaza Nuñoa hay un restaurant con este sistema. Ebano. Tenian solo dos opciones. Lastarria. Nada. Ya eran las 2 am. terminamos en el piso 21 del W. Buena vista, no nos quedo otra que comprar una botella, y ya que estabamos en el bar de la piscina solo (Leer más) Etiquetas: dispenser wine bar copa vinos por copa \| de donde vino? Carta de vinos de donde vino? Lugares donde comprar \| País Chile Compártelo \| Comentar \| 2 Comentarios 3 0 que hago con los vinos que sobraron?? Enviado por Ana Serey el 17/06/2009 a las 08:14 PM Hola: Hace un mes tuve un evento familiar y me sobraron varias cajas de vinos tintos recerva. Sirah de la viña Santa Carolina, Cabernet Sauvignon, Cefiro de la viña Casa Blanca y Merlot Nimbus tambien de la viña Casa Blanca. En un principio pense en guardarlos pero la verdad ya no me queda espacio......... y degustarlos, pero son tantos nos demorariamos un año y algo.... mi pregunta es hay algun lugar donde los pueda vender?? que me recomiendan hacer?? Gracias Cepa Cebernet Sauvignon Merlot Syrah \| de donde vino? Aprendiendo de vinos Carta de vinos de donde vino? Lugares donde comprar Reflexiones Vinos&Comida&Viajes \| Tipo Tinto \| Como era el vino? 5 Excelente \| Año 2006 \| Precio Entre 4.500-6.000 PCH (9-12 USD) \| País Chile Compártelo \| Comentar \| 10 Comentarios 0 0 Publicidad por Bligoo.com Consulta SANGIOVESE?? Enviado por Pablo Pinto Gwynne el 03/04/2009 a las 12:29 PM Amigos, Quiero apelar a quienes saben mucho mas de vino, que quien humildemente escribe, acabo de adquirir una caja de Sangiovese Tamaya 2004, y la verdad solo me incline por esta cepa por curiosidad, ya que como "algunos" saben siempre mi inclinación es a probar cuanta cepa nueva o "rara" se me cruce, teniendo ya muy gratas experiencias como con Cabernet Franc, Carignan, por mencionar solo un par. Bueno espero atento sus comentarios, ideal si me guian en como maridar mejor esta cepa de origenes italianos. Salu2 :::ppg::: Etiquetas: maridaje Sangiovese \| de donde vino? Aprendiendo de vinos de donde vino? \| Pregúntale al sommelier pregunta \| Tipo Tinto \| Año 2004 \| Precio Entre 3.000-4.500 PCH (6-9 USD) \| País Chile Italia Compártelo \| Comentar \| 4 Comentarios 0 0 Estuvimos presentes durantes los dos días que duro la feria Cata y Vino, ex Sheraton y nuestras opin Enviado por Alex Ordenes el 04/08/2008 a las 08:59 PM Por Alex Ordenes, Sommelier Conseil www.wineconseil.com Los puntos más importantes y positivos de esta feria es y ha sido desde sus primeros años, la calidad de los vinos expuestos. Es decir, en general las las de 40 viñas presentes mostraron parte de sus buenos vinos y en algunos casos excepcionales mostraron hasta sus vinos más caros. Otra cosa que hace de esta feria algo especial, es que debido a ser realizada siempre en invierno, tipo julio o agosto, coincide con el momento en en cual las bodegas han embotellado los Sauvignon´s Blanc´s de la añada, por lo tanto esta feria (Leer más) Etiquetas: Termino la novena versión e la feria Cata y Vino \| Maridaje Carnes rojas \| Año 2008 \| Precio Entre 6.000-9.000 PCH (12-18 USD) \| País Chile \| Cepa Carmenere \| de donde vino? de donde vino? \| Como era el vino? 6 Maravilloso \| Tipo Tinto Compártelo \| Comentar \| 2 Comentarios 0 0 Root:1 Cabernet Sauvignon 2005 Enviado por pamelamf el 09/07/2008 a las 01:00 AM Fue una muy grata sorpresa. Para nuestro paladar inexperto, este vino nos gustó mucho: complejo, versátil con muchos aromas y sabores por descubrir. A diferencia de otros Cabernet Sauvignon, se dejó disfrutar amablemente en varios tiempos, entregando gustos de frutos rojos, madera, tabaco quizas... en un principio mostrando claramente el dulzor de la fruta y luego tomó más cuerpo y se llenó de aromas a caramelo o mermelada... Lo disfrutamos con verduras salteadas y luego con quesos y frutos secos... en ambos casos se comportó de manera diferente pero acompañando muy bien sin desteñir. Hasta la última gota. Cuando pensábamos (Leer más) Etiquetas: para dos amigos toda ocasión para regalar cena en casa \| Maridaje Quesos maduros \| Año 2005 \| Precio Entre 4.500-6.000 PCH (9-12 USD) \| País Chile \| Cepa Cebernet Sauvignon \| de donde vino? de donde vino? \| Como era el vino? 5 Excelente \| Tipo Tinto Compártelo \| Comentar \| 0 Comentarios 2 0 Y abrimos..... Enviado por Alvaro Portugal el 02/05/2008 a las 06:08 PM Después de unos meses de marcha blanca, abrimos el sitio. Parezco político pero debo dar las gracias Paula Serman, nuestra diseñadora y a todos los que confiaron y se pusieron a escribir a penas los invité a participar: Grellet y la Vero primero desde Francia despues desde Chilito, Andreu, el gran Pablo Pinto, Jaime Landeros, Jose Antonio desde Santa Cruz, fresco, Barbara, Claudia, Raul Leiva. En algun momento parecía que habian cientos de personas escribiendo, pero no, eramos solo un pequeño grupo de apasionados... espero que ahora seamos muchos mas. Etiquetas: de donde vino bienvenida \| de donde vino? de donde vino? Compártelo \| Comentar \| 2 Comentarios 0 0 En Marzo abrimos! Enviado por Alvaro Portugal el 30/01/2008 a las 07:12 PM En Marzo abrimos al publico. Esto significa que de aquí a Marzo trabajaré en el logo, la gráfica y claramente todos los comentarios que tengan al respecto. Aprovecho de pedirles que me comenten como ha sido la experiencia hasta ahora, que ven que debemos agregar, quitar, que grafica debiesemos tener. Personalmente lo que me tiene mas contento y sorprendido es que con tan poca gente (somos menos de 10 los que estamos en esta marcha blanca) pareciese que somos cientos los que escribimos... pura pasión y buena onda. Aprovecho de decirles que estoy de paso por Santiago, me voy al (Leer más) de donde vino? de donde vino? Compártelo \| Comentar \| 12 Comentarios 0 0 Estados Unidos un verdadero país consumidor de vino Enviado por Raul Leiva el 30/01/2008 a las 03:44 PM Estados Unidos acaba de convertirse en un verdadero país consumidor de vino. Esa noticia aparentemente paradójica –todos saben que es desde hace tiempo el primer importador mundial de vinos – está avalada, según informa Joe Czerwinski en el sitio de internet de la revista 'Wine Enthusiast', por el presidente del Consejo del Mercado del Vino de Estados Unidos, John Gillespie, quien ha definido al año 2007 como "el punto de inflexión" y ha afirmado que "en el futuro, éste será el año del que se dirá que, en él, EEUU se convirtió en una nación consumidora de vino". En el discurso que pronunció en la reunión anual del Consejo en Nueva York, Gillespie aportó una serie impresionante de estadísticas para apoyar su argumentación. (Leer más) de donde vino? de donde vino? Compártelo \| Comentar \| 0 Comentarios 0 0 Nuevas tecnologías en la elaboración del vino Enviado por Raul Leiva el 30/01/2008 a las 03:39 PM de donde vino? de donde vino? \| País España Compártelo \| Comentar \| 0 Comentarios 0 0 Verdaderos y falsos del vino en Chile Enviado por Ricardo el 04/01/2008 a las 07:55 PM El vino tiene una serie de mitos, algunos algo ciertos y muchos muy falsos. Es por esto que he querido apuntar algunos para uso y comunicación de todos ustedes frente a la usual “sapiencia” de los “grandes conocedores chilenos” no del todo informados. Falso: “el vino tinto se debe servir a temperatura ambiente” El vino debe servirse a temperaturas que van en directa relación a su complejidad y tipo de cepa, entre otras cosas. Pero jamás la temperatura ambiente de Santiago en Diciembre será la temperatura de servicio de un Cabernet Sauvignon. Si consideramos que mientras más simple y fresco (Leer más) Etiquetas: dedondevino? \| de donde vino? Reflexiones \| País Chile Compártelo \| Comentar \| 5 Comentarios 1 0 Lee artículos escritos sobre dedondevino? en otros sitios Página siguiente »	Liliana Velasco dijo buenas noches!!!!!!!!!!!!!! hace 3 semanas juan patricio banda dijo Necesito saber cuanto es el... hace 1 mes fede mendoza dijo Que no te la den con queso hace 1 mes José Antonio dijo Hola Manuel, la verdad que ... hace 2 meses Manuel dijo Bottle shock hace 2 meses Anto dijo info hace 3 meses Mercedes dijo Me interesa, por las calorías hace 4 meses Felipe dijo otras opciones de sake hace 4 meses lupula dijo Mujeres... hace 4 meses Liliana María Soledad Vera dijo Buen articulo!!!Saludos... hace 4 meses 2005 2006 2007 2008 3bueno 4muybueno 5excelente 6maravilloso aprendiendodevinos blanco carmenere carnesrojas cartadevinos cebernetsauvignon chile dedondevino? ensambles entre1.000-3.000pch(2-6usd) entre3.000-4.500pch(6-9usd) entre4.500-6.000pch(9-12usd) españa mariscos pescados pregunta reflexiones sauvignonblanc sushi tinto vinos vinoscomidaviajes Lo más leído CADA QUESO SU VINO (5503 visitas) Guía de Vinos de Chile 2008 (4045 visitas) Marques de Casa Concha, Merlot 2005 (3345 visitas) Cabernet Franc / Carmenere Oveja negra Reserva 2006 (2975 visitas) CABALLO LOCO N°6 (2638 visitas) Sake Japonés (2501 visitas) El mejor del mundo............ 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