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Alvaro Portugal

La viña más premiada durante el 2010: Viu Manent

Enviado por Alvaro Portugal el 28/02/2011 a las 12:21
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Etiquetas: | Cepa | de donde vino? | Año

Lightweight-Glass-Bottles.jpgSegun la revista especializada Vitis, la viña mas premiada durante el 2010 fue Viu Manent, sitial que había tenido la viña Casa Silva durante los últimos 5 años. De hecho, Viu el año pasado sólo habia conseguido 4 Medallas de Oro, este año se destapó con 15 premios. De las 15 medallas de oro sólo se repite un vino en dos competencias distintas: Reserva Malbec 2008, en Vinalies Internationales y Citadelles du vin, el resto son todos diferentes.

Esto de que un mismo vino gane mas de un concurso no es común, de hecho a parte del Reserva

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José Antonio

Viña Santa Cruz

Enviado por José Antonio el 08/02/2008 a las 0:06
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Etiquetas: | Maridaje | Año | Precio | País | Cepa | de donde vino? | Como era el vino? | Tipo

Estimados, acabo de haber participado en la cata anual que realiza la Viña Santa Cruz.   Esta cata fué dirigida por el jóven enólogo José Miguel Sotomayor.  

Para aclarar un poco, hace tiempo escribí un post sobre respetar el origen de la uva para hacer los vinos y, por ende, ser fiel al origen y a la expersión frutal que otorga finalmente un vino determinado.

Completamente de acuerdo con el enólogo y después de haber probado la totalidad de sus vinos, el propósito es sencillamente respetar el ADN de Lolol, el origen de sus uvas y sus viñedos, específicamente la zona

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