tinto - De dónde vino?

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Colchagua - Peralillo Enviado por José Antonio el 12/02/2010 a las 12:47 PM Curioso mi entrada por Suiza para darme vueltas por el mundo del vino por acá. Por las calles de Ginebre, un ade las quintas ciudades más caras del mundo, donde jeques, olvidares semi zares ruso de dudosa procedencia y linaje, italianos, americanos y árabes vienen en época de verano para disfrutar del lujo y de la elegancia. Donde tiendas no solamente ofrecen las últimas indicaciones de la moda, sino también relojes y joyas. En fin entre tiendas de Hugo Boos, Cartier, MontBlanc y Breightling, lujo y más lujo se abren calles y pasajes antiguos con restaurantes de todo tipo, bares (Leer más) Cepa Carmenere \| de donde vino? Reflexiones \| Tipo Tinto \| Como era el vino? 3 Bueno \| Año 2008 \| Precio Entre 3.000-4.500 PCH (6-9 USD) \| País Chile Compártelo \| Comentar \| 0 Comentarios 0 0 ¿Qué vino recomiendas para este caluroso verano? Enviado por Francisco Díaz-Valdés el 19/01/2010 a las 11:48 AM Como si fuera algo de temporada muchas personas relacionan el verano con la cerveza, dejando el vino para épocas más heladas. Pero la verdad es que no hay como el verano para tomar un buen vino al aire libre rodeado de amigos y/o familiares. Hay una gran variedad de cepas y tipos de vinos... Pero aquí les dejo los que, al menos a mi, me gustán más en esta temporada. ¿Cuál es tu preferido? Resultados : Sauvignon Blanc: 9 % (26 votos) Riesling: 3 % (9 votos) Pinot Noir: 8 % (25 votos) Cabernet Franc: 0 % Chardonnay: 10 % (30 votos) Rosé: 8 % (25 votos) Malbec: 2 % (6 votos) Carménère: 10 % (28 votos) Champagne o espumante: 11 % (33 votos) Late Harvest: 20 % (58 votos) Syrah: 5 % (16 votos) Cabernet Sauvignon: 8 % (23 votos) Total de votos: 279 Esta encuesta está cerrada. Estuvo disponible 20 día(s) desde el 19/01/2010. Etiquetas: calor verano encuesta vendimia \| Tipo Blanco Champagne Rosado Tinto Compártelo \| Comentar \| 21 Comentarios 3 0 Publicidad por Bligoo.com que hago con los vinos que sobraron?? Enviado por Ana Serey el 17/06/2009 a las 08:14 PM Hola: Hace un mes tuve un evento familiar y me sobraron varias cajas de vinos tintos recerva. Sirah de la viña Santa Carolina, Cabernet Sauvignon, Cefiro de la viña Casa Blanca y Merlot Nimbus tambien de la viña Casa Blanca. En un principio pense en guardarlos pero la verdad ya no me queda espacio......... y degustarlos, pero son tantos nos demorariamos un año y algo.... mi pregunta es hay algun lugar donde los pueda vender?? que me recomiendan hacer?? Gracias Cepa Cebernet Sauvignon Merlot Syrah \| de donde vino? Aprendiendo de vinos Carta de vinos de donde vino? Lugares donde comprar Reflexiones Vinos&Comida&Viajes \| Tipo Tinto \| Como era el vino? 5 Excelente \| Año 2006 \| Precio Entre 4.500-6.000 PCH (9-12 USD) \| País Chile Compártelo \| Comentar \| 10 Comentarios 0 0 Consulta SANGIOVESE?? Enviado por Pablo Pinto Gwynne el 03/04/2009 a las 12:29 PM Amigos, Quiero apelar a quienes saben mucho mas de vino, que quien humildemente escribe, acabo de adquirir una caja de Sangiovese Tamaya 2004, y la verdad solo me incline por esta cepa por curiosidad, ya que como "algunos" saben siempre mi inclinación es a probar cuanta cepa nueva o "rara" se me cruce, teniendo ya muy gratas experiencias como con Cabernet Franc, Carignan, por mencionar solo un par. Bueno espero atento sus comentarios, ideal si me guian en como maridar mejor esta cepa de origenes italianos. Salu2 :::ppg::: Etiquetas: maridaje Sangiovese \| de donde vino? Aprendiendo de vinos de donde vino? \| Pregúntale al sommelier pregunta \| Tipo Tinto \| Año 2004 \| Precio Entre 3.000-4.500 PCH (6-9 USD) \| País Chile Italia Compártelo \| Comentar \| 4 Comentarios 0 0 Mi experiencia. Vino y chocolate Enviado por Biorod el 22/02/2009 a las 03:48 PM 14 de febrero, amurrado en mí pieza baje para comer algo y me encuentro con mis papas tomando un vinito y un chocolate que se habían regalado, y les pregunte: -¿vino con chocolate? Me respondieron: -¡rico!… ¿quieres? La verdad no les creí mucho pero cuando lo probé fue excelente. No conocía esa buena combinación. ¿Lo han probado?, Si tienen la oportunidad háganlo. ¿Qué vino será ideal para acompañarlo con un buen chocolate? de donde vino? Vinos&Comida&Viajes \| Tipo Tinto \| Como era el vino? 4 Muy Bueno Compártelo \| Comentar \| 2 Comentarios 0 0 En Chile si se pueden hacer bien las cosas. Altair 2002 Enviado por JJ el 16/10/2008 a las 12:55 PM Queridos amigos: La noche del 14 de octubre recién pasado, en el restaurant Bice, uno de mis favoritos, tuve el placer y el honor de descorchar una botella de altair 2002. Acá van mis impresiones. (Vino no decantado) COLOR: Brillante en copa con ribetes color rubi intenso. Color muy bordalés por cierto. NARIZ: La primera impresión que deja este vino es la gran presencia de brett. La verdad es que es un defecto que vende mucho, pero que con el tiempo tiende a aburrir un poco. Con unos minutos en copa, el defecto casi desaparece para dar paso a intensas (Leer más) Cepa Cebernet Sauvignon \| de donde vino? Reflexiones \| Tipo Tinto \| Como era el vino? 6 Maravilloso \| Maridaje Carnes rojas Cordero \| Año 2002 \| Precio Entre 50.000-70.000 PCH (100-140 USD) \| País Chile Compártelo \| Comentar \| 0 Comentarios 1 0 La impaciencia no siempre es grata Enviado por JJ el 02/10/2008 a las 11:57 AM Queridos amigos: Ya retirado oficialmente de LBV, me dedico a escribir estas lineas sobre la experiencia que fue probar, en estos instantes, CLOS APALTA 2005. Nueva cosecha, evaluada por el guru Robert Parker (para mi no lo es) con 96 puntos. (puntaje solo alcanzado por melchor 2003 y carmin de peumo 2005). La verdad es que tengo sentimientos encontrados con este vino. Desde ya agradezco que se acabase la mole de fruta negra, la sobre extracción y esa textura densa y viscosa de petroleo. Ahora, sin lugar a dudas, nos enfrentamos con un nuevo clos mas amable, elegante, con taninos (Leer más) Cepa Ensambles \| de donde vino? Reflexiones \| Tipo Tinto \| Como era el vino? 6 Maravilloso \| Maridaje Carnes rojas Cordero Paté \| Año 2005 \| Precio Entre 50.000-70.000 PCH (100-140 USD) \| País Chile Compártelo \| Comentar \| 4 Comentarios 1 2 Estuvimos presentes durantes los dos días que duro la feria Cata y Vino, ex Sheraton y nuestras opin Enviado por Alex Ordenes el 04/08/2008 a las 08:59 PM Por Alex Ordenes, Sommelier Conseil www.wineconseil.com Los puntos más importantes y positivos de esta feria es y ha sido desde sus primeros años, la calidad de los vinos expuestos. Es decir, en general las las de 40 viñas presentes mostraron parte de sus buenos vinos y en algunos casos excepcionales mostraron hasta sus vinos más caros. Otra cosa que hace de esta feria algo especial, es que debido a ser realizada siempre en invierno, tipo julio o agosto, coincide con el momento en en cual las bodegas han embotellado los Sauvignon´s Blanc´s de la añada, por lo tanto esta feria (Leer más) Etiquetas: Termino la novena versión e la feria Cata y Vino \| Maridaje Carnes rojas \| Año 2008 \| Precio Entre 6.000-9.000 PCH (12-18 USD) \| País Chile \| Cepa Carmenere \| de donde vino? de donde vino? \| Como era el vino? 6 Maravilloso \| Tipo Tinto Compártelo \| Comentar \| 2 Comentarios 0 0 Domus Aurea Cabernet Sauvignon 2003. Valle del Maipo. Enviado por Alex Ordenes el 26/07/2008 a las 04:21 PM Los vinos de esta pequeña bodega tienen algo que me gusta mucho, que los hacen diferentes, algo que todos los vinos quisieran, o al menos deberían tener, y eso es expresión del terroir. Sé que hay muchas personas a las que no les gusta el estilo, y que han criticado duramente la personalidad de este vino, pero esos son algunos, yo hago parte del otro equipo…de aquel que ha seguido fielmente el crecimiento de esta bodega, la que me parece que con el pasar de los años se ha vuelto cada vez más interesante. A pesar de que también me (Leer más) Etiquetas: Domus Aurea Cabernet Sauvignon 2003. Valle del Maipo. \| Maridaje Carnes rojas \| Año 2003 \| Precio Entre 50.000-70.000 PCH (100-140 USD) \| País Chile \| Cepa Cebernet Sauvignon \| de donde vino? Vinos&Comida&Viajes \| Como era el vino? 5 Excelente \| Tipo Tinto Compártelo \| Comentar \| 0 Comentarios 0 0 THE BLEND 2005. Viña Errazuriz Enviado por JJ el 24/07/2008 a las 09:05 PM Queridos amigos. Estamos frente a uno de los mejores vinos de Chile. No exagero. Color purpura intenso con bordes rubi brillante. El color es fiel reflejo de la alta composición de Syrah y Cabernet Sauvignon. (30% CS, 35% SY, 16% CFRANC, 11% SANGIOVESE y 8% PVERDOT). Que mezcla. Se pensaría que por tener una base de CS y SY de Aconcagua, mandaría la fruta negra por sobre la roja. La sorpresa, sucede lo inverso. Estamos frente a notas de guinda acida y ciruelas muy marcadas. Ninguna nota a chocolate que vende bastante pero que molesta. No existe Brett ni toques (Leer más) Cepa Ensambles \| de donde vino? Carta de vinos \| Tipo Tinto \| Como era el vino? 6 Maravilloso \| Maridaje Pastas con salsas rojas \| Año 2005 \| Precio Entre 18.000-25.000 PCH (36-50 USD) \| País Chile Compártelo \| Comentar \| 6 Comentarios 1 0 Lee artículos escritos sobre tinto en otros sitios Página siguiente »	Liliana Velasco dijo buenas noches!!!!!!!!!!!!!! hace 3 semanas juan patricio banda dijo Necesito saber cuanto es el... hace 1 mes fede mendoza dijo Que no te la den con queso hace 1 mes José Antonio dijo Hola Manuel, la verdad que ... hace 2 meses Manuel dijo Bottle shock hace 2 meses Anto dijo info hace 3 meses Mercedes dijo Me interesa, por las calorías hace 4 meses Felipe dijo otras opciones de sake hace 4 meses lupula dijo Mujeres... hace 4 meses Liliana María Soledad Vera dijo Buen articulo!!!Saludos... hace 4 meses 2005 2006 2007 2008 3bueno 4muybueno 5excelente 6maravilloso aprendiendodevinos blanco carmenere carnesrojas cartadevinos cebernetsauvignon chile dedondevino? ensambles entre1.000-3.000pch(2-6usd) entre3.000-4.500pch(6-9usd) entre4.500-6.000pch(9-12usd) españa lugaresdondecomprar mariscos pescados pregunta reflexiones sauvignonblanc sushi tinto vinoscomidaviajes Lo más leído CADA QUESO SU VINO (5503 visitas) Guía de Vinos de Chile 2008 (4045 visitas) Marques de Casa Concha, Merlot 2005 (3345 visitas) Cabernet Franc / Carmenere Oveja negra Reserva 2006 (2975 visitas) CABALLO LOCO N°6 (2638 visitas) Sake Japonés (2501 visitas) El mejor del mundo............ 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